分享兩種保存饅頭的方法。

第一種方法是使用紗布保存法：溶解鹽在涼白開中，浸濕紗布后將饅頭覆蓋放在漏框中，保存3-4天。紗布的濕潤保持了饅頭的濕潤，鹽的殺菌和紗布阻止了細菌變質，適合短期保存少量饅頭。

第二種方法是冷凍保存法：用保鮮膜包裹饅頭并擠出空氣，再用保鮮袋包裹后冷凍保存。饅頭放涼后再冷凍保證不出現水汽產生，蒸煮時不需要解凍，可保存2-3個月，口感不變。冷凍保存方法適合大量饅頭的長期保存。