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醋廠員工偷偷告訴我：白醋上只要有這「兩個字」，不用看牌子，放心買，全是優質好醋
2023/06/13

如何辨別白醋的好壞？下面給大家分享四個方法：

1. 搖晃瓶子，看氣泡是否多且小；

2. 看配料表上的執行標準是否是gbt 18187；

3. 看標簽上的總酸含量是否大于100毫升四克；

4. 看配料表是否有山梨酸鉀、苯甲酸鈉。同時，標簽上印有 「釀造」二字的白醋一般不添加防腐劑，可放心購買。

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