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醋廠員工偷偷告訴我:白醋上只要有這「兩個字」,不用看牌子,放心買,全是優質好醋
2023/06/13

如何辨別白醋的好壞?下面給大家分享四個方法:

1. 搖晃瓶子,看氣泡是否多且小;

2. 看配料表上的執行標準是否是gbt 18187;

3. 看標簽上的總酸含量是否大于100毫升四克;

4. 看配料表是否有山梨酸鉀、苯甲酸鈉。同時,標簽上印有 「釀造」二字的白醋一般不添加防腐劑,可放心購買。

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