第一點，看大小

比較小的獼猴桃，很有可能是未成熟的或者是沒有完全成熟以及發育不良的，這種吃起來會感覺比較澀，而且味道也會差很多，最好是選擇個頭適中或者偏大一些的。

第二點，看形狀

最好是選擇形狀比較圓潤，看起來比較飽滿的，里邊的汁水也會比較多，食用起來口感也會比較好。

第三點，看顏色

如果想要吃比較熟的，我們可以選擇偏黃一些的，而且最好是選擇上面絨毛多一些的，這樣才是比較新鮮的。

如果它的顏色比較綠，說明它沒有完全成熟，或者是還比較青，買回家不能馬上食用，這種成熟度比較差。

第四點，捏一捏

在購買的時候可以適當地捏一捏，不需要太用力，只需要用一點點力捏一下，查看它是否變軟。