挑選獼猴桃,學會這4個小技巧,一挑一個準,老果農的方法真管用
2023/05/06

第一點,看大小

比較小的獼猴桃,很有可能是未成熟的或者是沒有完全成熟以及發育不良的,這種吃起來會感覺比較澀,而且味道也會差很多,最好是選擇個頭適中或者偏大一些的。

第二點,看形狀

最好是選擇形狀比較圓潤,看起來比較飽滿的,里邊的汁水也會比較多,食用起來口感也會比較好。

第三點,看顏色

如果想要吃比較熟的,我們可以選擇偏黃一些的,而且最好是選擇上面絨毛多一些的,這樣才是比較新鮮的。

如果它的顏色比較綠,說明它沒有完全成熟,或者是還比較青,買回家不能馬上食用,這種成熟度比較差。

第四點,捏一捏

在購買的時候可以適當地捏一捏,不需要太用力,只需要用一點點力捏一下,查看它是否變軟。

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